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COMUNIDAD FORERA => Noticias de Actualidad => Mensaje iniciado por: zeronter en 28/Feb/2012~13:29

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Título: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: zeronter en 28/Feb/2012~13:29
Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quién les prepara la comida en casa. Así, los hijos cuyos menús son preparados por sus madres están mejor alimentados y sufren menos obesidad, mientras que el estado nutricional de los pequeños "empeora cuando una persona diferente a la madre les prepara el menú familiar".
http://www.telecinco.es/informativos/sociedad/ninos-obesos-cocina-madre_0_1567643459.html


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: *DAVI* en 28/Feb/2012~17:08

Mmm... :118:  Y lo rica que está la comida de mamá!!! :106:


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~18:21
Pues conozco excepciones a la norma, en fin, ¿cómo han hecho el estudio?




Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Punta en 28/Feb/2012~18:32
Cita de: Jero027 en 28/Feb/2012~18:21
Pues conozco excepciones a la norma, en fin, ¿cómo han hecho el estudio?

Yo también, hay niñ@s que si no fuese por las abuelas.... todo el día comiendo comida-basura y bocadillos.


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: davifernan en 28/Feb/2012~19:21
 Pues cuando terminé de estudiar en Granada me fui a vivir con mi abuela, y cogí 10 kilos en 1 año...


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~19:25
Cita de: davifernan en 28/Feb/2012~19:21
Pues cuando terminé de estudiar en Granada me fui a vivir con mi abuela, y cogí 10 kilos en 1 año...

Es lo que tiene las tapas granainas (o de cualquier otro sitio), que como no atines con el sitio, al día siguiente visitas al señor roca.  Hay sitios que al final todo sabe a lo mismo, porque utilizan la misma plancha para todo.






Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: sicilia1927 en 28/Feb/2012~19:27
El estudie dice...han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quién les prepara la comida en casa

Osea, que pongamos al sujeto A... que come y en cena en casa todos los días. Tres días le prepara la comida su hermana, dos su padre y etc...

Pongamos al sujeto B que come y cena en casa todos los días. Todos ellos le prepara la madre la comida.

Según el estudio el sujeto B.... es menos obeso.



No dice si cena o come fuera de casa, dice que si es la misma persona la que le prepara la comida y en este caso la madre.
, ha revelado que la cuestión de quién elabora el menú familiar a diario es "muy importante", según los autores. Así, los científicos han observado que, a medida que el menú familiar es elaborado por personas diferentes a la madre, el estado nutricional de los hijos empeora considerablemente.

Solo con leer esto el titular debería ser: Los niños de familias donde un solo miembro se encarga del menú familiar, son menos obesos.

Pero claro, ese titular es larguísimo...



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: davifernan en 28/Feb/2012~19:32
Buena observación Sicilia...

Jero, en Granada NO me iba de tapeo.. no tenía un duro como para eso: era del comedor universitario y de la cena "ligth" en casa.


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: sicilia1927 en 28/Feb/2012~19:38
http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/5424.pdf

El artículo.



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~19:59
Cita de: davifernan en 28/Feb/2012~19:32
Buena observación Sicilia...

Jero, en Granada NO me iba de tapeo.. no tenía un duro como para eso: era del comedor universitario y de la cena "ligth" en casa.


Hombre, chico, no me digas, tres años como mínimo por allí y nada de tapitas. Por aquella época estaba todavía la pesetilla y las tapas y cerveza en algunos sitios por 100   pesetas. Por cierto, ¿tampoco visitastes el seis duros?




Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: davifernan en 28/Feb/2012~20:05
 No, yo no tenía a la sazónni para venirme en autobús los findes a ver a la parienta de entonces... vamos NO tenía ni para llamar por la cabina.


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~20:08
Cita de: sicilia1927 en 28/Feb/2012~19:27
El estudie dice...han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quién les prepara la comida en casa

Osea, que pongamos al sujeto A... que come y en cena en casa todos los días. Tres días le prepara la comida su hermana, dos su padre y etc...

Pongamos al sujeto B que come y cena en casa todos los días. Todos ellos le prepara la madre la comida.

Según el estudio el sujeto B.... es menos obeso.



No dice si cena o come fuera de casa, dice que si es la misma persona la que le prepara la comida y en este caso la madre.
, ha revelado que la cuestión de quién elabora el menú familiar a diario es "muy importante", según los autores. Así, los científicos han observado que, a medida que el menú familiar es elaborado por personas diferentes a la madre, el estado nutricional de los hijos empeora considerablemente.

Solo con leer esto el titular debería ser: Los niños de familias donde un solo miembro se encarga del menú familiar, son menos obesos.

Pero claro, ese titular es larguísimo...




Los que realizan esos estudios suelen ser bastantes chapuceros y lo hacen con la sentencia de antemano, es decir, no suelen ir para descubrir la realidad, sino intentan justificar sus premisas o prejuicios.

Resulta que han puesto de conejillo de indias a 13 centros educativos y un total de 718 encuestados de 9 a 17 años.

No comprendo porque no lo hacen desde infantil y resulta que se limitan a estudiar a partir de los 9 años. Y luego, ¿en 13 centros de Granada no van a encontrar más de 718 alumnos o es que se han ido directos por los casos que le interesaba sacar a relucir?  

Me suena a trabajo de asignatura de carrera.

Y luego, ¿718 casos tiene la suficiente relevancia para decir que esta premisa es cierta?  Bueno, Freud llegó más lejos y sus muestras no eran mucho mayores.




Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~20:09
Cita de: davifernan en 28/Feb/2012~20:05
No, yo no tenía a la sazónni para venirme en autobús los findes a ver a la parienta de entonces... vamos NO tenía ni para llamar por la cabina.

¿No te daban beca?


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:10
El artículo publicado en la revista Nutrición Hospitalaria se llama:

Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España)

He puesto el link más arriba por si alguien quiere echarle un vistazo.


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: davifernan en 28/Feb/2012~20:11
¿Eso qué es?


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:18
Cita de: sicilia1927 en 28/Feb/2012~19:38
http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/5424.pdf

El artículo.


Cita de: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:10
El artículo publicado en la revista Nutrición Hospitalaria se llama:

Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España)

He puesto el link más arriba por si alguien quiere echarle un vistazo.

Pues eso, el enlace al artículo de la investigación en cuestión.

Por cierto partían con tres hipótesis y han publicado tres conclusiones. Telecinco solo nombra una.



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~20:25
Cita de: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:18
http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/5424.pdf

El artículo.


El artículo publicado en la revista Nutrición Hospitalaria se llama:

Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España)

He puesto el link más arriba por si alguien quiere echarle un vistazo.

Pues eso, el enlace al artículo de la investigación en cuestión.

Por cierto partían con tres hipótesis y han publicado tres conclusiones. Telecinco solo nombra una.




En fin, lo de siempre, solamente buscan titulares novedosos, pero obvian el resto de la información.



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~20:27
Cita de: davifernan en 28/Feb/2012~20:11
¿Eso qué es?


Estás de cachondeo, porque en mi caso me han dado beca cada curso. No obstante, había que poner más pasta, pero al menos con eso se pagaba el alquiler.



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:34
Jarrrrrrrrrrrrr me estáis liando.

El eso que es...era para lo de la beca? Jajajaj sobra mi explicación entonces.


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: Jero027 en 28/Feb/2012~20:45
Cita de: sicilia1927 en 28/Feb/2012~20:34
Jarrrrrrrrrrrrr me estáis liando.

El eso que es...era para lo de la beca? Jajajaj sobra mi explicación entonces.



jaja, pues no sabía si era para una cosa o la otra.  :017:


Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: davifernan en 28/Feb/2012~20:52
Sicilia, al responder tú me he leído el informe... auqnue era la respuesta para JEro.  :112:

 En fin, es cierto que ponen lo que más les interesa, o sea, lo que es más "fácil de entender" y más" llamativo", para otra cosa NO DAMOS....



Título: Re: Los niños son menos obesos cuando cocina la madre.
Publicado por: zeronter en 28/Feb/2012~22:54
Eso que comentais que en algunos casos es la abuela quien cocina bien pues si es cierto pero en la mayoría de casos son las madres quienes cocinan bien y que llevan una dieta mas equilibrada para los hijos y resto de familia. Claro eso en el supuesto caso que sea siempre la madre quien les cocine y no ella dos dias y otros dias otros familiares.


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