profesor fp cocina

[oscarcocina]

hola, soy nuevo en el foro y ando un poco perdido. Me sabrían indicar los pasos y requisitos para ser profesor de cocina de fp? y su experiencia personal, si es algo que valga la pena? mi comunidad autonoma es Catalunya

yo tengo formación de FPII (grado superior) y 15 años de experiencia trabajando en cocina

mil gracias por cualquier información

[Carmen]

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http://www.juntadeandalucia.es/eboja/2018/71/BOJA18-071-00107-6345-01_00133761.pdf

[Carmen]

Mira las titulaciones que te permiten presentarte:
Técnico en Dirección de Cocina, etc., más la formación pedagógica (pregunta en Delegación de Educación cómo obtenerla)

[tiritas]

si tienes el fp superior de restauración, necesitas la capacitación pedagógica para ser profesor técnico de fp.
Es un master- o curso de un año, en el que te forman para poder enseñar. Es especifico para fp técnico. Necesitas un certificado de b1 en una segunda lengua extranjera, y el fp superior para poder acceder a ese curso-master de capacitacón pedagógica. Luego ya es opositar o esperar a que abran alguna bolsa extraordinaria, que en varias comunidades han abierto varias en estos últimos años. El curso-master ese , dura 1 curso académico.