Es que hay que diferenciar, entre opositar a profesor de formación profesional, en cuyo caso imparte fol, o economía y empresa; a opositar a profesor de secundaria, ( opositando por el área que quiera), pero imaginemos que oposita por matematicas, pues podría impartir matemáticas y economía.
Es diferente opositar a fp, a opositar a secundaria.
Los requisitos de acceso son iguales, pero son dos tipos de oposiciones diferentes, una es secundaria, y otra es fp.
Y solo puedes trabajar de lo que opositas; si opositas para fp, no puedes trabajar de profe de secundaria, pq son dos oposiciones diferentes.
Es como trabajar en primaria, y trabajar en secundaria, son dos oposiciones diferentes.
Todo esto hablo de administración pública, porque en centros privados de enseñanza secundaria, y que además tengan formación profesional, si puede impartir ambas áreas, las de secundaria y las de fp, porque cumple los requisitos legales que es la licenciatura en esa carrera + el master de secundaria, con lo que podría trabajar de profe de mates en secundaria, y profe de fol en fp, si ese centro privado, tuviera enseñanza de fp.
La especialidad de Economía no es de Formación Profesional, es de Bachillerato y se imparte en 1º (Economía) y en 2º (Economía de la empresa)
En FP dependiendo si aún se mantienen LOGSE o son LOE, así como grados medios y superiores, relacionados con el área de FOL podemos encontrar los módulos: FOL (Formación y Orientación Laboral) RET (relaciones en el entorno/equipo de trabajo), AGC (Administración gestión y comercialización en PYMES) e IE (Iniciativa Emprendedora)
Ante necesidades de horario, puede ser que haya que completar la materia de la que se es titular, con otras afines (en el mejor de los casos). Sin embargo, por citar el ejemplo que has mencionado, no es muy común que un especialista en Matemáticas imparta Economía, dado que no son disciplinas de área de competencias comunes ni el especialista de Matemáticas posee los conocimientos ni la formación en el currículo de Economía (salvo que tuviera otra titulación relacionada¡¡) . Si es más fácil que un especialista en Economía imparta Matemáticas pero a nivel de ESO puesto que los conocimientos que se requieren y los contenidos a desarrollar sí se poseen, mientras que en el caso del ejemplo no. Asimismo es bastante común que se complete con módulos del área de FOL al tener en la formación de Economía (o LADE) asignaturas comunes en contenidos y competencias: Derecho Civil, Derecho Mercantil , Dirección de Recursos Humanos....
En el peor de los casos, hay que completar con cualquier asignatura, pero normalmente se intenta que el reparto de asignaturas entre departamentos sea según las competencias y afinidades entre materias.
Saludos
