Certificado de empresa-solicitud plaza escuela educación infantil hijo/a

[Lumabla]

Buenos días, estamos rellenando el papeleo para la escuela infantil de mi hija el año que viene. Y resulta que uno de los papeles a adjuntar es el certificado de empresa, pero me han dicho en delegación que al personal interino no se le puede expedir ese documento para solicitar la escuela infantil (si se podría para solicitar el paro). Además se da el caso de que el papá está de renuncia por cuidado de menor de 3 años y yo estoy activa no disponible por cuidado de menor de 3 años. Total, que si alguien sabe cuál es el documento que deberíamos adjuntar para solicitar plaza en la escuela infantil.
Gracias!