Estate tranquila

Efectivamente los 120 códigos son a efecto de VACANTE INFORMATIZADA.
Si no hay nada dentro de esas 120 peticiones, tomarán en cuenta el orden de las provincias que hayas puesto para vacantes.
Pasada la adjudicación informatizada, si sale algo a principio de curso o posterior, ya sea vacante o sustitución (del tiempo que sea), te llaman solo de la/s provincia/s que hayas puesto a efectos de sustitución (en tu caso, Huelva no la has puesto, pues no te pueden llamar de ahi, pero sí pueden darte una vacante en el proceso informatizado).
Espero haberte aclarado la duda y de paso serenado los ánimos

Saludos y suerte